Eingesalzener Ingwer

Eingesalzener Ingwer

Einsalzen lässt sich so gut wie alles. Angefangen habe ich mit verschiedenen Kräutern, für...

Aster Oktober16

Der YOK-Garten im Oktober

Was wollte ich nicht alles tun im Oktober, so viele gute Vorsätze!? Einzig die letzten...

Kuerbistagliatelle cacio e pepe

Kürbis-Tagliatelle cacio e pepe

Die einfachen Dinge sind fast immer die Besten. Das gilt insbesondere auch beim Essen....

Paprika Relish Rezept

{Rezension} Pikantes Paprika-Relish

Ich bin ja eher so der "Frei Schnauze"-Typ - beim Kochen und auch beim Gärtnern. ...

Dressing mit Kuerbiskernoel

Kürbiskernöl-Dressing

Es lässt sich nicht mehr länger leugnen: der Herbst ist da. Und das ist gut so, denn ich mag...

balcony september16

Der YOK-Garten im September

Nachdem ich die Ernte dieses Jahres im August abgeschrieben habe, spielte der Balkon im...

Rezept Matcha Kuchen

Matcha-Kuchen

Eigentlich wollte ich schon seit über einem Jahr herausfinden, welches Rezept für...

Mundwasser

{selbstgemacht} Mundwasser

Seit ein paar Jahren denken wir um. Wir haben unser Einkaufsverhalten und unsere Ernährung...