Ye Olde Kitchen » Blog

Lauchrisotto

Lauchrisotto

Wir ziehen dieses Jahr zum ersten Mal unseren Lauch selbst. Und zwar in zwei Sorten und mehreren...

gequetschte rote Bete

Gequetschte Rote Bete

Saisonal schmeckt's besser...

Wintergemuese mit Couscous

Wintergemüse mit Couscous

Gegen das Wintergrau...

Kartoffelroesti

Kartoffelrösti

Völlig unterschätzt: gebratene Kartoffeln....

Asiatische Nudelsuppe

Asiatische Nudelsuppe

Es ist kompliziert...

Pilzragout

Pilzgulasch

... oder doch Ragout?...

Kichererbsencurry mit Kuerbis

Kichererbsencurry mit Muskatkürbis

Zeit für Soulfood...

Kartoffelbrei mit karamellisierten Birnen

Kartoffelbrei mit karamellisierten Birnen

Mein absolut liebstes Lieblingsessen als Kind war Fleischküchle mit Kartoffelbrei und...