Der YOK-Garten im August und September
- 30. Sep 2015
Der YOK-Garten hat die Hitzewelle relativ gut überstanden und wuchert munter vor sich hin. Die Stunden, die Frau Ha und Herr El im August auf ihrem Balkon verbrachten, lassen sich wegen Zeitmangel oder Hitze wohl an einer Hand abzählen.
Jetzt Ende September hat der Herbst den YOK-Garten fest im Griff. Die meisten Sonnenblumen sind schon verblüht - Distelfinken, Spatzen, Kohlmeisen und Blaumeisen freut's. Frau Ha schneidet keine verblühten Pflanzen ab, damit die Vögel im YOK-Garten immer etwas zu fressen finden.
Die Erdbeeren geben noch einmal alles, blühen und tragen kleine, aromatische Früchte. Vereinzelte Cocktailtomaten und Gurken können noch geerntet werden. Frau Ha wird in den nächsten Tagen mit dem Sammeln und Trocknen von Samen beschäftigt sein. Die Basilikumsträucher wollen zu Pesto verarbeitet werden, bevor die ersten kalten Nächte Einzug halten. Kräuter hat sie schon getrocknet und eingesalzen. Vielleicht wagt sie einen Versuch und sät noch Ackersalat?!
Wollt ihr noch mehr?
Pasta mit dicken Bohnen
Dicke Bohnen oder auch Ackerbohnen, Saubohnen, Favabohnen, Pferdebohnen, Puffbohnen...
- 26. Jun 2015
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Kommentare
Daniel
29.03.2016
... es wird wirklich Zeit, dass der Sommer bald zurück kommt :-)
Ye Olde Kitchen
29.03.2016
Ohja definitiv, aber der Frühling darf ruhig davor noch ran ;-)
Sara
17.10.2015
Ein wunderschöner Balkongarten!!!!
Ye Olde Kitchen
30.09.2015
Danke für das Kompliment liebe Silvia - und das vom Garten Fräulein!!
Liebe Grüße, Eva
Garten Fräulein
30.09.2015
Wow, ich bin sprachlos! Was für ein Balkongarten - fast schon ein essbarer Dschungel :-)
Genial!
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