Orangendressing

Im Winter essen wir viel mehr Salat als in den Sommermonaten. Chinakohl, Asiasalate, Feldsalat und bittere Sorten wie Radicchio, Chicorée oder Endivie - die Auswahl ist groß. Passende Dressings sind kein Hexenwerk. Man gibt einfach alle Zutaten in ein Schraubglas und schüttelt kurz bis alles. Hier auf dem Blog findet ihr fruchtige, süße, salzige, sahnige Varianten und Dressings mit vielen Kräutern. 

Orangendressing mit suessem Senf

Im Winter mögen wir beispielsweise gern das Preiselbeerdressing, das Zitronendressing oder das Kürbiskernöldressing.

Orangendressing

Zutaten

Für etwa 200ml:

Saft von 2 Orangen

2 EL Apfelessig

1 TL süßer Senf

4 EL Olivenöl

 

Zubereitung

Alle Zutaten in ein Schraubglas geben und gut schütteln.

 

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