Das Erntejahr 2020

Das letzte Jahr hat uns noch einmal mehr gezeigt, wie wertvoll es ist einen Garten als Rückzugsort und zur Selbstversorgung zu haben. 2020 verbrachten wir so viel Zeit wie noch nie in unserem Garten. Natürlich haben wir wieder einiges angebaut und konnten vieles ernten. 

Im unteren Garten haben wir ein neues 4x4m Beet angelegt und die Überdachung des Holzofens steht. Wir haben endlich genug Wasser, glauben wir zumindest jetzt noch. Die anhaltenden Dürreperioden werden uns sicher auch dieses Jahr eines besseren belehren und wir werden Gießkannen ohne Ende durch den Garten schleppen. Fitnessstudio brauchen wir keines mehr. 

Für die kommende Saison gibt es schon wieder einige Pläne und das neue Saatgut ist auch schon bestellt. Wir bekommen Gewächshäuser, legen einen kleinen Teich an, bauen uns ein Toilettenhäuschen und natürlich wird viel gebacken und gepflanzt.

Top: 

- Salate satt! Zumindest in der ersten Saisonhälfte hat es mit der Salataufzucht und -ernte super geklappt! Teilweise wussten wir gar nicht wohin mit den enorm großen Salatköpfen. 

- Ein Blumenmeer wollte ich haben. Und vor allem Blumen für die Vase zu Hause. Und die gab es zu Hauf im letzten Jahr. Mehrjährige Blumen sind endlich gut angewachsen und Sommerblumen wie Astern, Kornblumen oder Ringelblumen samen sich verlässlich selbst aus. Besonders gefreut habe ich mich über jede einzelne Gladiole. Ihre Knollen habe ich vor dem Frost noch ausgegraben und trocken und frostfrei gelagert, um sie in ein paar Monaten wieder zu setzen. 

- Unser Backofen! Es wurde so viel gebacken: Brote, Brötchen, Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Blechkuchen, Fladenbrote, Hefeschnecken, ...

- Artischocken gab es 6 Stück und jede einzelne haben wir uns ganz bewusst schmecken lassen. Auch jetzt sieht unsere mittlerweile dreijährige Pflanze vielversprechend aus und wir hoffen auf eine noch reichlichere Ernte diesen Sommer. Ein paar weitere Pflanzen haben wir 2020 im Garten verteilt ausgepflanzt und hoffen sie entwickeln sich ebenso gut.

Flop:

- Gurken. Schon wieder. Übertrieben viele Pflanzen gesetzt, alle eingegangen. Ebenso Kürbisse, Zucchini und Paprika. Woran das genau liegt? Wir wissen es nicht. Vielleicht an der lang anhaltenden Hitze, an der Gartenlage, dem Boden, dem Auspflanzdatum,... Zumindest für die Gurken ist wohl auch der Ost-West-Wind ein Problem, der relativ ungehindert durch unseren Garten pfeift. Um dem Einhalt zu gebieten, versuchen wir mit verschiedenen Pflanzen kleine Windfänge anzulegen. Und weil wir endlich eine ordentliche Gurkenernte einfahren möchten, werden wir uns dieses Jahr zwei Foliengewächshäuser zulegen. Dort dürfen neben Gurken auch eine Menge Paprika einziehen und an Melonen versuchen wir uns dieses Jahr auch.