Ye Olde Kitchen - Kochen, Gärtnern, Nachhaltig Leben
- 19. Mar 2021
Wir haben tatsächlich ein Buch geschrieben. Und nicht nur geschrieben - über 70 Rezepte, die wir selbst kreiert und fotografiert haben findet ihr in unserem Werk Ye Olde Kitchen - Kochen, Gärtnern, Nachhaltig Leben.
Über 70 saisonale Rezepte
Wie auch hier auf dem Blog, liegt der Schwerpunkt des Buches auf saisonalen Rezepten. Die rein vegetarisch und veganen Rezepte sind in Jahreszeiten eingeteilt und ganz am Ende findet ihr einen ausführlichen Saisonkalender, der als schneller Überblick dient. Es sind ein paar Blogklassiker dabei, aber hauptsächlich haben wir ganz neue Rezepte ausgeklügelt. Ob Dressing, Suppe, Pasta, Salate, Risotto, Pesto, Eingemachtes, Dessert oder Kuchen - für jeden Geschmack sollte ein Rezept dabei sein.
Unser Buch soll euch ein gutes Nachschlagewerk sein und deckt alle unsere Lieblingsbereiche ab: Saisonal Einkaufen und Nachhaltigkeit in der Küche, Einkochen und Fermentieren, Kräuter ziehen und verarbeiten und erste Schritte zum Gärtnern auf dem Balkon oder Garten.
Und jetzt die gute Nachricht: wir dürfen sechs Exemplare unseres Kochbuchs an euch verlosen!
Was ihr dafür machen müsst?
Hinterlasst bis Mittwoch den 24. März 2021 um 23.59 Uhr einen Kommentar mit gültiger Email-Adresse und beantwortet uns folgende Fragen:
Welches ist euer Lieblingsgemüse und was bereitet ihr damit zu?
Wenn ihr eure Chance auf ein Buch erhöhen möchtet, abonniert unsere Kanäle auf Instagram und Facebook und hinterlasst dort beim Verlosungspost auch einen Kommentar.
Teilnahmebedingungen:
1. Du musst mindestens 18 Jahre alt sein und einen Wohnsitz in Deutschland haben.
2. Du musst eine gültige Email-Adresse hinterlassen. Kommentare ohne Email-Adresse können nicht berücksichtigt werden.
3. Der Gewinn kann nicht ausgezahlt werden.
4. Im Falle eines Gewinns teilst du uns per Mail deine Adresse mit, die wir dem Südwestverlag zukommen lassen, damit dir das Buch zugeschickt werden kann.
Wollt ihr noch mehr?
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Kommentare
helke
22.03.2021
Ich mag Spargel sehr gerne und mache damit am liebsten Spargelsalat.
Susanne
22.03.2021
Kommt bei mir immer auf die Jahreszeit an. Momentan ist es aber Lauch, der hat so eine schöne Süße, wenn er geschmorrt wird. Gerne auch als Lauchshakshuka mit Feta. So lecker!
Tanja
22.03.2021
Hallo :) mein allerliebstes Lieblingsgemüse ist Mangold. Und den schmeiße ich gerne einfach mit gutem Olivenöl und Knoblauch in die Pfanne. Dazu Pasta, Pinienkerne und Parmesan. Und ein Glas Wein. Hmmmmmm
michael
22.03.2021
Fenchel! Geschmort - mit Tomaten und Käse überbacken....
Janne
22.03.2021
Hach, Lieblingsgemüse, das wären dann wohl Kartoffeln. Daraus werden bei uns Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten vom Drehspieß und frisch audgebuddelt Pellkartoffeln mit Kräuterquark oder Kräuterbutter. Und die Kräuter natürlich aus dem eigenen Kräuterbeet.
Carina
21.03.2021
Ich esse am liebsten Kartoffeln, in jeder Form
Claudia
21.03.2021
Und hier nochmal:Spinat und Spinatlasagne mit Ricotta
Lena
21.03.2021
Mein Lieblingsgemüse ist die Tomate. Alle Sorten und in jeder Art der Zubereitung. Einfach aus der Hand, als Salat, im Auflauf, mit Fetakäse aus dem Ofen, als Suppe, gedörrt, .......
Viel Erfolg für das Buch!
Nadine | Möhreneck
21.03.2021
oh wie cool, euer Buch steht auf meiner Wunschliste ❤
Lieblingsgemüse... das ist echt nicht leicht und abhängig von der Jahreszeit. Aber weil ich mich bereits auf den Sommer so freue, nehme ich die Aubergine. Ein sehr wandelbares Gemüse das ich gerne zu Curry verarbeite oder zu verschiedenen Pasten. Wenn ich sie nicht einfach angebraten pur esse.
Andrea Ifland
21.03.2021
Ich liebe Kartoffeln und alles was man daraus machen kann. Mein Lieblingsgericht sind Quark mit Pellkartoffeln, simpel aber soo lecker. Überhaupt diese ganzen tollen Sorten die es bei Kartoffeln gibt...
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