Ye Olde Kitchen » Blog

kohlrabi carrot tarte

Roggentarte mit Mangold, Karotten und Kohlrabi

Das Beste entsteht in Ye Olde Kitchen meist aus Resten. Da wird quer durch Kühlschrank,...

sirup ginger+lemon balm

Zitronenmelisse-Ingwer-Sirup

Frau Ha macht oft Sirup. Man kann ihn gut mit kaltem Sprudel (mit Kohlensäure versetzes Wasser)...

carrot hummus

Karottenhummus

Frau Ha und Herr El schmieden gern Pläne. Urlaubspläne, Koch- und Backpläne, Lebenspläne....

Reissalat mit Gurke Erbsen und Feta

Reissalat mit Gurke, Erbse und Feta

Frau Ha muss das schöne Anrichten von Speisen erlernen. Auf ihrem Teller herrscht das bunte Chaos....

lentils+chard

Mangold

Bright Lights heißen die hübschen, bunten Mangoldstiele, die Frau Ha schon der Farbe wegen...

strawberries

Der YOK-Garten im Juni

Sonnenschein, Vogelgezwitscher am Morgen, Johannisbeeren, der Duft von Holunderblüten,...

Saubohnen

Pasta mit dicken Bohnen

Dicke Bohnen oder auch Ackerbohnen, Saubohnen, Favabohnen, Pferdebohnen, Puffbohnen...

capoanata sicilian

Klassische Caponata

Frau Ha und Herr El machen gern Ferien. Aus Italien haben sie sich eine süß-saure...