Ye Olde Kitchen » Blog

Mangold Galette mit Schafskäse

Mangold Galette

Mangold - vor etwa vier Jahren machten wir Bekanntschaft mit dem schmucken Spinatersatz....

Foccacia mit Hokkaido und roten Zwiebeln

Focaccia mit Kürbis und Zwiebeln

Ich mag das Kochen eigentlich lieber als das Backen....

Kuerbisrisotto

Kürbisrisotto

Risotto und Kürbis - das Traumpaar...

Kuerbiskunde Hokkaido

Kleine Kürbiskunde

Unsere Lieblinge aus der bunten Kürbiswelt...

Lauchkuchen

Lauchkuchen

Jetzt ist es Zeit, ein Stück Lauchkuchen zu essen und ein Glas Schwarzriesling zu trinken. ...

Brot vom Grill

Brot vom Grill

Da wir ziemlich wenig Fleisch essen, haben wir bisher auch immer wenig gegrillt....

Stilleben mit Brombeeren und Salzstreuer

Tipps für eine nachhaltige Ernährung

Nachhaltige Ernährung, das hat sich bei uns irgendwie von selbst ergeben...

Balsamicolinsen mit Zucchinigemuese

Balsamicolinsen mit Zucchini-Tomaten-Gemüse

Zucchini - ein Gemüse, das bei uns auf dem Balkon nie so gut funktioniert hat....