Ye Olde Kitchen » Blog

Zwiebel Pickles

Süß-sauer eingelegte Zwiebeln

All you need is...Sommer im Glas...

Rezept fuer Zwiebelgalette

Zwiebelgalette

Ich betone es gern immer wieder: die Galette ist ein Allroundtalent....

Kartoffelbrei mit karamellisierten Birnen

Kartoffelbrei mit karamellisierten Birnen

Mein absolut liebstes Lieblingsessen als Kind war Fleischküchle mit Kartoffelbrei und...

Foccacia mit Hokkaido und roten Zwiebeln

Focaccia mit Kürbis und Zwiebeln

Ich mag das Kochen eigentlich lieber als das Backen....

zwiebel relish

Relish von roten Zwiebeln

Frau Ha kocht ein Relish - also mit Stückchen. Erst dachte sie, es handele sich um ein Chutney....

französische Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

Draußen ist es eisig kalt, der Wind pfeift durch die Häuserschluchten. Frau Ha sitzt mit einer...