Grünkohl-Pasta
Je nachdem wie ernst man es mit der Fastenzeit nimmt, ist das eigentlich gar kein Gericht für...
- 14. Feb 2016
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{Rezension} Sprossen-Tahini
Mary Karlin: Das grosse Buch vom Fermentieren. Grundlagen, Anleitungen und 100 Rezepte....
- 07. Feb 2016
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Zitronendressing
Falls sauer wirklich lustig macht, geht es in Ye Olde Kitchen gerade ganz schön lustig zu....
- 31. Jan 2016
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Flammkuchenteig aus Dinkel- und Roggenmehl
Ein Hinterhof mitten im Elsass. Wir sitzen in einer spärlich mit Wein berankten Laube auf...
- 19. Dec 2015
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⎨Weihnachtswichteleien⎬weißer Glühweinsirup
Freitag abends irgendwo in Deutschland. Wir sind mitten in der Adventszeit. Zeit der...
- 12. Dec 2015
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Apfeldressing
Ich weiß, du willst es. Nimm einen Salat. Eine bittere Sorte - Frisée, Endivie oder Chicorée. ...
- 09. Dec 2015
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