Ye Olde Kitchen » Unsere Grundlagenrezepte

Flammkuchen Teig

Flammkuchenteig aus Dinkel- und Roggenmehl

Ein Hinterhof mitten im Elsass. Wir sitzen in einer spärlich mit Wein berankten Laube auf...

YOKimGlas saure Gurken

YOK im Glas

Wir sind Einkoch-Anfänger im zweiten Lehrjahr....

Dill Senf Dressing

Dill-Senf-Dressing

Salatgewürztütchen? Wirklich? ...

apricot jam

Aprikosen-Marmelade

Den Vorratsschrank im Sommer mit eingekochtem und eingelegtem Obst und Gemüse aufzufüllen, ist...

ajvar

Ajvar

Herr El hat einige kroatische Freunde und einen, der sich für einen Kroaten hält....

red fruit jelly recipe

Rote Grütze

Rote Grütze ist Kindheitserinnerung pur! Frau Ha's Mama machte im Hochsommer gern rote Grütze...

parsley pesto

Petersilienpesto

Krautig, erdig, nussig, zitrusfrisch und ölig ist das neue Lieblingspesto! ...

herb salt

Kräutersalz - YOK-Gewürzmischung

Wenn die Natur nach dem Wechsel von Regen und Sonnenschein geradezu explodiert und es im...