Ye Olde Kitchen » Blog

Thymianrisotto

Risotto mit Thymian und roter Beete

"Oooo sole mio, dadaaa dada", tönt es aus der Küche....

ApfelMeerrettichSuppe

Apfel-Meerrettich-Suppe

In Deutschland lässt sich für so ziemlich alles ein Museum finden. Im Zeitmagazin wurde dazu...

siedfleisch

Siedfleisch

Frau Ha und Herr El essen sehr gern Fleisch. ...

Lauchpolenta

Lauch-Polenta

Polenta gilt als früheres Arme-Leute-Essen und stammt wie das Risotto aus Norditalien....

Rezept Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch

Die Idee zu diesem Gulasch kam aus einem Buch, das Herr El vor langer Zeit gelesen hatte. Der...

couscoussalat mit Rotkraut

Couscous-Salat mit Rotkraut

Frau Ha und Herr El wollen etwas verrücktes tun, aus dem Alltagstrott ausbrechen, frei sein....

Gebackene Gorgonzola-Birne

Gebackene Gorgonzola-Birne

Immer nur Salat mit Putenbruststreifen, Käse oder Thunfisch. Wie wäre es heute einmal mit...

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Kürbislasagne

Hokkaido in orange und grün, kleine Pattisons und auch große, Muskatkürbis, Butternut, Blue...